Zu viel von allem ist schlecht, aber zu viel von gutem Whisky ist wahrlich nicht genug.
Fruchtiger Single Malt mit sizilianischem Cask Finishing
Der nach der sizilianischen Hafenstadt Marsala benannte Likörwein Marsala wurde ursprünglich generell aufgespritet, um ihn für dem Transport per Schiff nach England zu konservieren. „Aufspriten“ bedeutet, dass der Traubenmaische während der Gärung destillierter Alkohol zugesetzt wird, was die Gärung stoppt und die Restsüße der Trauben bewahrt. Ein nach wie vor solcherart angereicherter Marsala muss zwischen mindestens einem Jahr (Marsala Fine), mindestens zwei Jahren (Superiore), drei Jahren (Superiore Riserve), fünf oder sogar zehn Jahren in Fässern aus Eichen- oder Kirschbaumholz reifen. Welche harmonische Einheit die fruchtigen Noten dieses Likörweines und ein Whisky aus bester bayrischer Gerste bilden können, zeigt sich am Beispiel dieser Finish-Variante.
Nach seiner dreijährigen Lagerung in Fässern aus Amerikanischer Weißeiche wird der Malt umgefüllt in Fässer, in denen zuvor Marsala alterte. Über diese Fässer gelangen die Fruchtaromen des Weins in den Malt Whisky und verbinden sich mit dessen Malz-Noten. Somit gliedert er sich perfekt in das Whiskey Tasting Set für Zuhause ein.
Tasting Note
Farbe: Dunkler Bernstein mit Kupferton
Geruch: Reife Erdbeere und Rote Johannisbeere, leichte Süße.
Geschmack: Das Aroma frisch gekochter Konfitüre und wärmender Muskatnuss.
Nachklang: Lang mit Wein- und blumigen Noten.
Unser Partner und Lieferant: Slyrs
Angenehm milder Single Malt mit Reife im Rum Fass
Jede Flasche dieses ungewöhnlichen Whiskys ist ein Unikat und daher für entdeckungswillige Genießer wie geschaffen. Nachdem der Malt Whisky etwa ein halbes Jahrzehnt in Fässern aus Amerikanischer Weißeiche reifte, wird er umgefüllt in Fässer, in denen vorher der berühmte Rum von der für ihr Zuckerrohr bekannten Insel Jamaika alterte. Ein Jamaika-Rum ist in der Regel sehr kräftig und würzig im Geschmack; er reift vor der Abfüllung mehrere Monate im Holzfass, das später der Nachreifung von SLYRS Malt Whisky dient. Auch einige Fässer, die zuvor Rhum Agricole (aus Zuckerrohr – nicht wie meistens aus Melasse!) von der Karibik-Insel Martinique enthielten, werden von SLYRS beim Whisky-Finish eingesetzt. Die typischen Rum-Aromen nimmt der Whisky in ausreichend langer Nachreifung zusätzlich auf und wird damit zu einem wahren Meisterstück der bayrischen Whiskyspezialisten. Optimal für ein Whisky Probierset Mini.
Tasting Note
Farbe: Mittlere bis dunkle Bernsteinfarbe
Geruch: Köstliches Duftbouquet aus Karamell, Bienenwachs und Zedernholz, dazu malzige Töne mit einem Hauch von Kamille.
Geschmack: Vanillearomen als Ouvertüre, dann kräftiger werdend bis zu Röstaromen mit Tönen von Orange, Honig und etwas Liebstöckel.
Nachklang: Lang und vollmundig mit dezentem Holzaroma.
Unser Partner und Lieferant: Slyrs
VIVENDI von Nachtmann – das sind elegante, zeitgemäße Gläser, konzipiert für den täglichen Einsatz. Das Design ist ganz dem klaren Bauhausstil nach Walter Gropius verpflichtet. Die umfangreiche Serie mit zahlreichen Trinkgläsern hält für jedes Getränk das passende Glas bereit. Diverse Krüge und Karaffen ergänzen die Serie. VIVENDI – eine Serie für jeden Anlass. Die Nachtmann Qualitätsmerkmale sind hier klar definiert: Brillant und klar und ausgezeichnet durch eine erhöhte Bruchfestigkeit. Somit sind Sie ein perfekter Begleiter für jede premium whisky tasting set.
Unser Partner und Lieferant: Nachtmann
Mandeln mal anders: Knackige, geröstete Mandeln mit feiner Rauchnote und einem Hauch von Meersalz. Sie schmecken als herzhafte Knabberei zu einem Glas Whiskey, Wein oder Bier ebenso gut, wie als Snack zwischendurch.
Unser Partner und Lieferant: Hof Wältermann
Mandelkerne geröstet mit Rauchsalzzubereitung
Zutaten: MANDELN, Rauchgewürz (Aroma, Raucharoma), Sonnenblumenöl.Kann Spuren von ERDNÜSSEN und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Schützt Glas und Tisch. Diese schönen Glasuntersetzer aus Kork eignet sich hervorragend als Untersetzer für Gläser und ist gerade individualisiert ein echter Hingucker. Der Untersetzer ist durch den Kork rutschfest und schützt zugleich deinen Tisch vor Kratzern und Flecken. Die Korkuntersetzer sind personalisierbar und machen das whisky tasting geschenk zu einem bleibenden und schönen Geschenk.
Fruchtiger Single Malt mit sizilianischem Cask Finishing
Der nach der sizilianischen Hafenstadt Marsala benannte Likörwein Marsala wurde ursprünglich generell aufgespritet, um ihn für dem Transport per Schiff nach England zu konservieren. „Aufspriten“ bedeutet, dass der Traubenmaische während der Gärung destillierter Alkohol zugesetzt wird, was die Gärung stoppt und die Restsüße der Trauben bewahrt. Ein nach wie vor solcherart angereicherter Marsala muss zwischen mindestens einem Jahr (Marsala Fine), mindestens zwei Jahren (Superiore), drei Jahren (Superiore Riserve), fünf oder sogar zehn Jahren in Fässern aus Eichen- oder Kirschbaumholz reifen. Welche harmonische Einheit die fruchtigen Noten dieses Likörweines und ein Whisky aus bester bayrischer Gerste bilden können, zeigt sich am Beispiel dieser Finish-Variante.
Nach seiner dreijährigen Lagerung in Fässern aus Amerikanischer Weißeiche wird der Malt umgefüllt in Fässer, in denen zuvor Marsala alterte. Über diese Fässer gelangen die Fruchtaromen des Weins in den Malt Whisky und verbinden sich mit dessen Malz-Noten. Somit gliedert er sich perfekt in das Whiskey Tasting Set für Zuhause ein.
Tasting Note
Farbe: Dunkler Bernstein mit Kupferton
Geruch: Reife Erdbeere und Rote Johannisbeere, leichte Süße.
Geschmack: Das Aroma frisch gekochter Konfitüre und wärmender Muskatnuss.
Nachklang: Lang mit Wein- und blumigen Noten.
Unser Partner und Lieferant: Slyrs
Angenehm milder Single Malt mit Reife im Rum Fass
Jede Flasche dieses ungewöhnlichen Whiskys ist ein Unikat und daher für entdeckungswillige Genießer wie geschaffen. Nachdem der Malt Whisky etwa ein halbes Jahrzehnt in Fässern aus Amerikanischer Weißeiche reifte, wird er umgefüllt in Fässer, in denen vorher der berühmte Rum von der für ihr Zuckerrohr bekannten Insel Jamaika alterte. Ein Jamaika-Rum ist in der Regel sehr kräftig und würzig im Geschmack; er reift vor der Abfüllung mehrere Monate im Holzfass, das später der Nachreifung von SLYRS Malt Whisky dient. Auch einige Fässer, die zuvor Rhum Agricole (aus Zuckerrohr – nicht wie meistens aus Melasse!) von der Karibik-Insel Martinique enthielten, werden von SLYRS beim Whisky-Finish eingesetzt. Die typischen Rum-Aromen nimmt der Whisky in ausreichend langer Nachreifung zusätzlich auf und wird damit zu einem wahren Meisterstück der bayrischen Whiskyspezialisten. Optimal für ein Whisky Probierset Mini.
Tasting Note
Farbe: Mittlere bis dunkle Bernsteinfarbe
Geruch: Köstliches Duftbouquet aus Karamell, Bienenwachs und Zedernholz, dazu malzige Töne mit einem Hauch von Kamille.
Geschmack: Vanillearomen als Ouvertüre, dann kräftiger werdend bis zu Röstaromen mit Tönen von Orange, Honig und etwas Liebstöckel.
Nachklang: Lang und vollmundig mit dezentem Holzaroma.
Unser Partner und Lieferant: Slyrs
VIVENDI von Nachtmann – das sind elegante, zeitgemäße Gläser, konzipiert für den täglichen Einsatz. Das Design ist ganz dem klaren Bauhausstil nach Walter Gropius verpflichtet. Die umfangreiche Serie mit zahlreichen Trinkgläsern hält für jedes Getränk das passende Glas bereit. Diverse Krüge und Karaffen ergänzen die Serie. VIVENDI – eine Serie für jeden Anlass. Die Nachtmann Qualitätsmerkmale sind hier klar definiert: Brillant und klar und ausgezeichnet durch eine erhöhte Bruchfestigkeit. Somit sind Sie ein perfekter Begleiter für jede premium whisky tasting set.
Unser Partner und Lieferant: Nachtmann
Mandeln mal anders: Knackige, geröstete Mandeln mit feiner Rauchnote und einem Hauch von Meersalz. Sie schmecken als herzhafte Knabberei zu einem Glas Whiskey, Wein oder Bier ebenso gut, wie als Snack zwischendurch.
Unser Partner und Lieferant: Hof Wältermann
Mandelkerne geröstet mit Rauchsalzzubereitung
Zutaten: MANDELN, Rauchgewürz (Aroma, Raucharoma), Sonnenblumenöl.Kann Spuren von ERDNÜSSEN und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Schützt Glas und Tisch. Diese schönen Glasuntersetzer aus Kork eignet sich hervorragend als Untersetzer für Gläser und ist gerade individualisiert ein echter Hingucker. Der Untersetzer ist durch den Kork rutschfest und schützt zugleich deinen Tisch vor Kratzern und Flecken. Die Korkuntersetzer sind personalisierbar und machen das whisky tasting geschenk zu einem bleibenden und schönen Geschenk.
Mächtige Gipfel, ausgedehnte Tannenwälder und kristallklare Bäche, die in unberührten Bergseen münden: Hier, am Schliersee, ist SLYRS Zuhause. Die einzigartige Natur steckt in jedem einzelnen Tropfen SLYRS. Gebündelt mit bayrischem Pioniergeist, höchster Destillationskunst und einer großen Portion Leidenschaft wurde der SLYRS zu dem, was er heute ist: ein waschechter Bayer. Ein Tropfen flüssiges Gold vom SLYRSee.
Gerstenmalz aus Bayern
Bestes Gerstenmalz aus der Region verleiht dem SLYRS den typischen, angenehm würzigen Rauchgeschmack und unverwechselbar bayrischen Charakter.
Reinstes Gebirgsquellwasser
Das Wasser stammt aus der Bannwaldquelle der Schlierseer Alpen. Seine Reinheit bestimmt in herausragender Weise den einzigartigen Geschmack.
Aromaschonende Destillation
Je schonender und langsamer die Destillation, desto besser die Qualität des Whiskys, denn die wertvollen Aromen bleiben erhalten.
Reifung in Fässern aus amerikanischer Weißeiche
Bei SLYRS werden nur wertvolle Fässer aus amerikanischer Weißeiche der Fass-Manufaktur “World Cooperage” verwendet und eingesetzt.
Als Whisky-Pioniere aus Oberbayern sind sie echte Überzeugungsbrenner. Und das muss auch so sein, denn die Passion, mit der Sie ihr Handwerk betreiben, ist Voraussetzung für höchste Qualität. Tag für Tag kreieren Sie in ihrer Destillerie am Schliersee hochwertige Whisky-Kompositionen: mit viel Leidenschaft und Know-how, Innovationsgeist und bayrischem Charme.
Auf traditionelle Art hergestellt und in neuen Fässern aus Amerikanischer Weißeiche zu höchster Qualität gereift, begeistert der SLYRS Single Malt Whisky „Classic“ seit 1999 mit seinem unvergleichlich milden, angenehm-malzigen Charakter und seinen fruchtbetonten Aromen Whisky-Liebhaber weit über die deutschen Grenzen hinaus.
Mit viel Leidenschaft und Liebe zum Produkt sorgt Hans Kemenater, Destillateurmeister der SLYRS, mit seinem jungen Team aus ausgebildeten Whisky-Destillateuren und Brauern jeden Tag für den unverwechselbaren Charakter des SLYRS. Innovativ und experimentierfreudig kreiert er mit seinem Team hochwertige Whisky-Kompositionen, die nicht nur Kenner begeistern. Die SLYRS Single Malt Whiskys sind regelmäßig Bestandteil international renommierter Awards und Verkostungen wie den World Whiskies Awards in London, den San Francisco Spirit Competition und den Hong Kong International Wine & Spirit Competions.
Mache aus deinem Whisky Probierset ein noch persönlicheres Geschenk. In dieser Geschenkbox hast du die Möglichkeit, beide Korkuntersetzer individuell gravieren zu lassen. Die persönliche Gravur kostet bei uns 9,90€ pro Box – also zwei unterschiedliche Namen für die zwei Untersetzer. Um deine Gravur hinzuzufügen musst du diese zusätzlichen buchen/kaufen. Wie das Schritt für Schritt funktioniert findest ganz einfach heraus.
In der Spülmaschine:
Wenn du die Gläser von Hand reinigen willst:
Der Rosé Mix rebelliert dafür, dass Wein auch anders geht. Leichtperlig mit natürlichen Aromen von Pfirsichen, exotischen Früchten und einem Schuss Gin frischt er jede Party auf.
Ein Pinot Noir aus Frankreich, ein Wine Master aus der Schweiz und ein exklusives Luxusglas aus Deutschland. Einfach ein perfektes Trio.
Traditionelle Flaschengärung trifft beste Handarbeit und feinste Qualität deutscher Trauben von der Mosel. Das Sekthaus Bender präsentiert sich hier mit dem Blanc de Blanc und schafft ein prickelndes Erlebnis mit faszinierendem Geschmack.
