Höchste Qualität. Eigene Röstung. Soziale Verantwortung.
moxxa.caffè
Was uns antreibt
Wir lieben Kaffee als 100% natürliches Produkt, das seit jeher Menschen aus allen Ländern und Kulturen miteinander verbindet: Von den Farmern, die ihre Kaffees mit viel Liebe und Sorgfalt anbauen, über unsere Röster, die mit Leidenschaft an neuen Rezepturen feilen zu unseren Baristi, die mit großem handwerklichen Geschick die Kaffeegetränke zubereiten und Ihnen damit im besten Falle ein Lächeln ins Gesicht zaubern.
Wie alles begann
Nach einem Besuch der Kaffeekooperative Jamteletic im Hochland von Chiapas/Mexiko im Jahre 2008 haben wir angefangen, Kaffee direkt von den Produzenten zu beziehen. Dieser Philosophie folgend haben wir heute eine Vielzahl von Spezialitätenkaffees, die den Namen der Farmer und Kooperativen tragen, die die Kaffees herstellen, denn die Arbeit der Menschen auf den Farmen ist für die Qualität des Ausgangsproduktes maßgeblich und verdient unsere volle Anerkennung.