Kaffee Geschenkset | Espressokocher | Induktion

Espresso — Äthiopien Aricha GR 1 (250 gr)

moxxa.caffè – Special Edition 

Ein 100% Arabica der Varietät Heirloom aus der Region Yirgacheffe. Handgepflückt und auf sog. afrikanischen Betten in der ganzen Kirsche mit größter Sorgfalt sonnengetrocknet.
Dieser „Natural“ zeichnet sich durch ein wunderbares Geschmacksprofil aus, das, abhängig von der Zubereitungsmethode (Filter, Frenchpress u.a.), nachhaltige enzymatische Aromen oder aber leichte Röstnoten aufweist. Wir waren begeistert von seinem samtigen Körper und seiner wunderbar angenehmen Süße.

Unser Partner und Lieferant: moxxa caffè

Kaffee — Tolima Kolumbien (250 gr)

moxxa.caffè – Special Edition 

Dieser ökologische Single Origin Kaffee aus Kolumbien, stammt aus der Region Tolima und wird von der Kooperative ASOBRIS ökologisch und unter fairen Bedingungen angebaut. Er überzeugt durch seinen außergewöhnlichen Geschmack und die unverwechselbaren dezenten Aromen. Seine geringe Säure, aber hohe Intensität geben ihm ein volles Mundgefühl.

Tolima ist seit vielen Jahren zwischen anderen bekannten Kaffeeanbaugebieten verborgen geblieben, weil bewaffnete Konflikte und die Produktion von Kokablättern kleine Kaffeeproduzenten isoliert und hoher Gewalt ausgesetzt haben. Während dieser Zeit war die Gemeinde Planadas, die sich im südlichsten Zipfel von Tolima befindet, eine unerschlossene Quelle für Spezialitätenkaffee, wo Tausende von Produzenten Kaffee auf nur wenigen Hektar Land unter schattenspendenden Bäumen, Bananen, Mais, Bohnen, und Zuckerrohr angebaut haben.

Die Asociación de Productores Agrícolas Ecológicos y Pecuarios Brisas del Quebradon (ASOBRIS) wurde im Jahr 2014 mit 56 Produzenten-Mitgliedern gegründet und hat sich auf Zertifizierungen und Schulungen von Erzeugern in den besten ökologischen Praktiken konzentriert. 
Auf den Farmen ernten und sortieren die Produzenten die Kirschen sorgfältig, bevor sie den Kaffee mit ihren eigenen Mikromühlen entkernen, fermentieren, waschen und trocknen.

ASOBRIS hat frühzeitig auf nachhaltige Landwirtschaft gesetzt und 2018 die Bio-Zertifizierung erhalten.

ASOBRIS setzt sich dafür ein, die Lebensgrundlagen der Landwirte zu verbessern. Ein wesentlicher Bestandteil der Unterstützung besteht in der Weiterbildung und in der Verbesserung der Infrastruktur, die allen Mitgliedern der Genossenschaft gleichermaßen zuteilwird.

Unser Partner und Lieferant: moxxa caffè

Mandel-Karamell-Meersalz (150 gr)

Gebrannte Mandel mit einer Kombination aus Karamell und Meersalz  – diese zählt wohl zu den beliebtesten kulinarischen Gegensätzen. Für die Karamell-Meersalz Mandeln umhüllen wir geröstete und gesalzene Mandeln mit cremiger Karamellschokolade. Genau das richtige für alle, die gerne süß-salzig naschen – ein echter Snack für Genießer. 

Unser Partner und Lieferant: Hof Wältermann

Mandelkerne umhüllt mit Kakaobutter-Konfekt mit Karamellgeschmack und Meersalz (Milchschokolade: Kakao: 30 % mindestens): Zutaten: 67 % Kakaobutter-Konfekt mit Karamellgeschmack (Zucker, Kakaobutter VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN; Karamellaroma, natürliches Vanillearoma, Paprikaextrakt), 30 % MANDELN.   

Kann Spuren von GLUTEN, SCHALENFRÜCHTEN und ERDNÜSSEN enthalten.

Espressokocher aida nera Induktion

Mit dem Espressokocher von cilio ist die Zubereitung der italienischen Kaffeespezialität in Minutenschnelle erledigt. Der stylische Kocher
ist ein Blickfang für jede Küche und verströmt schon bei der Zubereitung aromatischen Kaffeeduft.

• Für 6 Tassen Espresso
• Mit induktionsgeeignetem Boden Ø 10 cm
• Induktionsgeeignet abhängig vom Mindestdurchmesser der Topferkennung ihres Herdes

Unser Partner und Lieferant: cilio

2x Milchkaffee-Glas Verona

+ hitzebeständiges Borosilikatglas
+ elegante Optik

Ein klassischer Milchkaffee besteht jeweils zur Hälfte aus Kaffee und Milch. Letztere sorgt für die angenehme Süße im starken Schwarzen – wir empfehlen Espresso als Basis. Das Milchkaffee-Glas VERONA von cilio hat die perfekte Größe für die köstliche Melange, aber auch für einen guten Espresso Lungo. Es ist aus doppelwandigem Brosilikatglas gefertigt, speichert die Hitze und sieht elegant aus. In der Box findest du 2 Gläser mit einer Füllmenge von je 250 Millilitern. Da kann der Plausch mit der Freundin oder der netten Nachbarin gerne etwas länger dauern.

Unser Partner und Lieferant: cilio

2x genussmensch. Korkuntersetzer

Schützt Glas und Tisch. Diese schönen Glasuntersetzer aus Kork eignet sich hervorragend als Untersetzer für Gläser und ist gerade individualisiert ein echter Hingucker. Der Untersetzer ist durch den Kork rutschfest und schützt zugleich deinen Tisch vor Kratzern und Flecken.